{"id":1081,"date":"2024-11-27T20:07:57","date_gmt":"2024-11-27T20:07:57","guid":{"rendered":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/?p=1081"},"modified":"2024-11-27T20:07:59","modified_gmt":"2024-11-27T20:07:59","slug":"vasitos-de-chocolate-y-nata-sin-gluten-y-sin-huevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/2024\/11\/27\/vasitos-de-chocolate-y-nata-sin-gluten-y-sin-huevo\/","title":{"rendered":"Vasitos de chocolate y nata sin gluten y sin huevo."},"content":{"rendered":"\n

Estos vasitos de chocolate y nata sin gluten y sin huevo son perfectos para cuando necesitas un postre r\u00e1pido pero vistoso, que puedes dejar listo con antelaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Su sabor y textura te van a traer recuerdos de tu infancia, (si como yo tienes una edad), te va a recordar a las copas de chocolate que una conocida marca de postres l\u00e1cteos hizo famosas hace ya unos cuantos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n

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\"Vasitos
Vasitos de chocolate y nata sin gluten y sin huevo.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

INGREDIENTES<\/u> (PARA 6 VASITOS)<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 200 ml. de Nata<\/li>\n\n\n\n
  • 540 ml. de Leche<\/li>\n\n\n\n
  • 50 gr. de Cacao sin az\u00facar<\/li>\n\n\n\n
  • 100gr. de Az\u00facar<\/li>\n\n\n\n
  • 35 grs. de Maizena<\/li>\n\n\n\n
  • 1 sobre de Az\u00facar vainillado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Para decorar:<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
      \n
    • 200 ml de Nata para montar\u00a0<\/li>\n\n\n\n
    • Fideos o virutas de chocolate\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n
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      \"Vasitos
      Vasitos de chocolate y nata sin gluten y sin huevo.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

      ELABORACI\u00d3N<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
        \n
      1. Para comenzar con la elaboraci\u00f3n de estas natillas, es importante que la leche y la nata est\u00e9n a T\u00aa ambiente, para que cuajen bien.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
      2. Disuelve la maizena en 1\/2 vaso de leche fr\u00eda, pon la nata l\u00edquida, el resto de la leche, el az\u00facar, el cacao y el az\u00facar vainillado en un cazo y calienta a fuego medio. Siempre utilizo cacao puro sin az\u00facar, adem\u00e1s de no llevar az\u00facar a\u00f1adido , el sabor es mucho m\u00e1s intenso.<\/li>\n\n\n\n
      3. Una vez que el cacao y el az\u00facar se hayan disuelto bien, a\u00f1ade la maizena disuelta en la leche, remueve bien a fuego medio, hasta que veas que va espesando.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
      4. Cuando d\u00e9 un hervor y espese, retira del fuego, vierte en los vasitos donde las vayas a servir , cubre cada vasito con film y deja enfriar a T\u00aa ambiente.<\/li>\n\n\n\n
      5. Monta la nata con una cucharada de az\u00facar, ponla en una manga pastelera y cubre con ella las natillas.<\/li>\n\n\n\n
      6. Decora con fideos o virutas de chocolate negro al gusto.<\/li>\n\n\n\n
      7. Refrigera al menos 3-4 horas antes de servirlas<\/li>\n<\/ol>\n\n\n
        \n
        \"Vasitos
        Vasitos de chocolate y nata sin gluten y sin huevo. <\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

        \u00bf Te animas a probarlas? Ya ves que con pocos ingredientes de buena calidad y en 10 minutos, tendr\u00e1s listo un postre delicioso, que puedes dejar preparado con antelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

        \u00a1Espero que esta receta te ayude a explorar el mundo de la reposter\u00eda sin gluten!. Si tienes alguna duda sobre las sustituciones de ingredientes o el proceso, no dudes en preguntarme.<\/p>\n\n\n\n

        Y si te animas a preparar esta receta, \u00a1comp\u00e1rtelo en tus redes sociales!<\/p>\n\n\n\n

        Me hace mucha ilusi\u00f3n ver tus creaciones y saber que mis recetas te han sido \u00fatiles.<\/p>\n\n\n\n

        \u00a1No olvides mencionarme: @venamicocina_sin_gluten!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Estos vasitos de chocolate y nata sin gluten y sin huevo son perfectos para cuando necesitas un postre r\u00e1pido pero vistoso, que puedes dejar listo con antelaci\u00f3n. Su sabor y textura te van a traer recuerdos de tu infancia, (si como yo tienes una edad), te va a recordar a las copas de chocolate que … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":759,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5,3,13,62],"tags":[23,15,12,24],"class_list":["post-1081","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-capichos-dulces","category-chocolate","category-postres-sin-gluten","category-postres-sin-horno","tag-chocolate","tag-postres-sin-gluten","tag-recetas-de-temporada","tag-sin-gluten"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1081","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1081"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1081\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1082,"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1081\/revisions\/1082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1081"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/venamicocinasingluten.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}