Bizcocho de plátano, pistachos y chocolate blanco sin gluten
Si tienes un par de plátanos maduros en tu frutero, te gustan los pistachos y el chocolate blanco, este bizcocho se va a convertir en uno de tus favoritos.

Si tienes un par de plátanos maduros en tu frutero, te gustan los pistachos y el chocolate blanco, este bizcocho se va a convertir en uno de tus favoritos.

Unas galletas muy fáciles de elaborar, con almendra molida como principal ingrediente, con una textura crujiente por fuera y blandita por dentro y con un sabor y aroma exquisitos que le aporta el agua de azahar, que recuerda los sabores de las recetas de pastelería árabe.

Esta receta es perfecta para reciclar esas peras que quedan maduras en el frutero, y que no sé en tu casa, pero en la mía, en cuanto están un poco maduras nadie se las quiere comer.
Un bizcocho fácil, rápido, muy suave, sin mantequilla ni aceite y sin mixes comerciales, perfecto para desayunar o merendar.

Si te gustan los bizcochos sin gluten y sin lactosa, ligeros ,jugosos y fáciles, tienes que probar esta receta.
La zanahoria y la manzana ralladas le aportan un sabor dulce y natural, y hacen que el bizcocho tenga una textura muy jugosa y tierna.

¿Te apetece un bizcocho de limón y frambuesas glaseado sin gluten y sin lactosa? Esta receta es muy fácil de hacer y tiene un sabor delicioso y refrescante.

Si te gusta la combinación de sabores coco/chocolate, estas cocadas con chocolate están hechas para tí : se preparan en muy poco tiempo, con tan solo 5 ingredientes y son muy fáciles de elaborar.

Como tenía pendiente elaborar alguna receta con harina de algarroba (regalo de @harinasharimsa) y unas naranjas confitadas en almíbar, que tenía guardadas de los roscones, me he venido arriba y me he puesto a experimentar una nueva receta.

Estos pequeños bizcochos remojados con almíbar y rellenos de crema son típicamente andaluces, aunque estoy segura que los puedes encontrar en cualquier pastelería tradicional a lo largo de toda la geografía española.

Unas galletas con mucho chocolate, sin gluten, con una textura exterior crujiente y blanditas por dentro que vas a hacer una y otra vez, por lo fáciles que son de preparar y porque son adictivas, ¡es imposible comer solo una! Si las guardas en un recipiente hermético se mantienen crujientes por fuera durante 4/5 días. …

Receta tradicional de carnaval, con la textura y sabor de las rosquillas de nuestras abuelas, pero sin gluten.