Después de las fiestas, a veces nos encontramos con la deliciosa «carga» de tener turrón de Jijona extra. ¡En lugar de dejarlo olvidado en la despensa, te propongo una idea irresistible! Este bizcocho sin gluten es la solución perfecta para aprovechar ese turrón navideño y convertirlo en un postre espectacular. Su textura cremosa te sorprenderá, …
¿Buscas un plato principal o un aperitivo elegante y sin gluten? ¡Este rollo de espinacas es la respuesta! Con una base suave y esponjosa, un relleno cremoso y el toque ahumado del salmón, cada bocado es una explosión de sabor. ¡Perfecto para cualquier ocasión! Además, se puede preparar con antelación. En mi casa, suele formar …
La receta de hoy es una mezcla dulce /salado, un tronco de bizcocho relleno de aguacate, langostinos, lechuga, maíz y aceitunas, perfecto para una cena fría. ¡Ideal para sorprender a tus invitados sin pasar horas en la cocina! Además, puedes dejarlo listo el día anterior y decorar en el último momento. El bizcocho es un …
Sumérgete en un mundo de sabores con este bizcocho de peras y almendras. La combinación de la jugosidad de las peras y el toque crujiente de las almendras te conquistará. ¡Y lo mejor de todo? Es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa. ¡Horneado en un molde de plumcake para un resultado irresistible! INGREDIENTES: …
Me gusta mucho cocinar con productos de temporada, que están en su mejor momento de sabor y precio, así que he decidido preparar una Tarta sin gluten de higos con almendras y miel . Los higos son una de mis frutas favoritas y como la temporada de higos dura muy poco, me gusta disfrutarlos en …
El brownie es uno de esos bizcochos de chocolate que no puede faltar en ninguno de los cumpleaños o celebraciones con familia y amigos en mi casa, porque es el favorito de mi hijo pequeño y de sus primos. Llevo muchos años probando recetas de brownie sin gluten, y este, con harina de coco, almendras …
Un bizcocho denso y jugoso, con el toque refrescante que le aporta el limón y el sabor dulce de los arándanos.
Si tienes un par de plátanos maduros en tu frutero, te gustan los pistachos y el chocolate blanco, este bizcocho se va a convertir en uno de tus favoritos.
Esta receta es perfecta para reciclar esas peras que quedan maduras en el frutero, y que no sé en tu casa, pero en la mía, en cuanto están un poco maduras nadie se las quiere comer.
Un bizcocho fácil, rápido, muy suave, sin mantequilla ni aceite y sin mixes comerciales, perfecto para desayunar o merendar.
Si te gustan los bizcochos sin gluten y sin lactosa, ligeros ,jugosos y fáciles, tienes que probar esta receta.
La zanahoria y la manzana ralladas le aportan un sabor dulce y natural, y hacen que el bizcocho tenga una textura muy jugosa y tierna.